
M. Morisset
Cuisinier originaire de l’île d’Oléron En Charente-Maritime Depuis 30 ans en Suisse et ayant évolué parmi les produits d’un Terroir d’exception, je ne cesse de les faire découvrir et partager à nos clients lors de vos réceptions. Ancien Président de l’association “Euro-Toques” fondée en 1986 par Pierre Romeyer en Belgique; Paul Bocuse ainsi que Bernard Fournier en France. Cette association compte actuellement 40 membres en Suisse et 3000 dans le monde. Euro-Toques demande à ses fournisseurs de signer une charte de confiance pour la traçabilité du produit, mais également pour indiquer notre méfiance à l’encontre des produits manipulés génétiquement. Nous nous engageons donc vis-à-vis de nos clients, en leurs proposant des produits naturels, de saison et authentiques. Je termine par notre devise Euro-Toques, des Artisans cuisiniers européens au service d’une alimentation saine: “Agir pour ne plus subir”.